Propósito:

Coordinar y supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de las maquinarias, equipos y servicios a lo largo del proceso productivo de planta para mantener la operatividad que demanda el proceso productivo.

Funciones:

• Coordinar y supervisar el mantenimiento preventivo de las maquinarias, equipos y servicios a su cargo según planificación, para resguardar su conservación y operatividad según las necesidades del proceso productivo.
• Asegurar la verificación diaria del estado de funcionamiento de sistemas, equipos, servicios de energía, agua vapor y refrigeración y realizar las intervenciones necesarias para asegurar la continuidad del proceso productivo. 
• Coordinar y supervisar acciones correctivas de las maquinarias, equipos y servicios a su cargo para asegurar el restablecimiento de su operatividad en el menor tiempo posible.
• Liderar, supervisar y apoyar operativamente al personal a su cargo para asegurar el cumplimiento de las tareas de reparación y mantención de manera efectiva y segura.
• Comunicar oportunidades al jefe de mantención el estado de situación, necesidades materiales, humanas y contingencias del área para facilitar el control y planificación por parte de este.
• Supervisar el trabajo de contratistas externos en las mantenciones y/o reparaciones efectuadas a maquinarias y equipos de planta con el fin de controlar la calidad.
  
  Requisitos:
  
• Formación Profesional o técnica en el área mecánica. 
• Experiencia mínima requerida de dos años en cargos similares.
• Conocimientos eléctricos como: accionamiento, fuerza y control, motores y bombas.
• Conocimientos mecánicos: hidráulica, neumática, electromecánica, refrigeración y sistemas de vapor. 
• Conocimiento del Reglamentos de Inocuidad Alimentaria IFS y BRC, defensa alimentaria, respeto por el código de conducta y el reglamento Interno de higiene. 

Sistema de turnos rotativos. 
Colación, movilización de acercamiento.